Skip to content
Canapé

Vuohenjuusto, kesäkurpitsa ja aurinkokuivattu tomaatti canapé

Valmista joulun juhlakauteen herkullisia canapéta ja hurmaa vieraasi! Nämä tyylikkäät alkupalat ovat visuaalisesti houkuttelevia ja maistuvia.

  • Valmistelu

    10 Minutes

  • Kokkausaika

    15 Minutes

AINESOSAT

ryhmittelemätön

  • 4 leipäviipaletta paahdettuna ja pyöreäksi stanssattuna
  • 120 g vuohenjuusto, paloina
  • 4 kpl aurinkokuivattua tomaattia
  • 4 kpl kesäkurpitsaviipaletta, paahdettuna
  • Pinjansiemeniä, paahdettuna
  • Krasseja, koristeluun

Vuohenjuustokreemi

  • 50 g pehmeä vuohenjuusto
  • 50 g Hellmann's Real majoneesi
  • Sitruunankuorta

VALMISTUS

  1. Mittaa ainekset kulhoon. Sekoita vispilällä kuohkeaksi. Raasta sitruunankuorta mausteeksi. Laita pursotinpussiin.

  2. Pursota kreemiä leipäviipaleelle. Laita päälle pala vuohenjuustoa ja sulata pinta kaasupolttimella. Laita vielä aurinkokuivattu tomaatti sekä paahdettu kesäkurpitsa päälle ja lävistä canapé cocktail tikulla. Koristele paahdetuilla pinjansiemenillä sekä krasseilla.