Sweet Chili -kasvistacot

Sweet Chili -kasvistacot

Yksinkertainen, maukas ja silti ravitseva resepti taco-iloihin!
  • Valmistelu

    20 Minutes

  • Kokkausaika

    0 Minute

AINESOSAT

ryhmittelemätön

  • 200 g raejuustoa
  • 4 rkl korianteria hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1 limetin mehu
  • 1 tl oreganoa
  • 1 säilyke jalapeno hienonnettuna
  • ½ tl kuminaa jauhettuna
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 250 g kuskusia keitettynä
  • 250 g säilöttyjä punaisia papuja
  • 2 punasipulia ohuina viipaleina
  • 8 - 10 maissitortillaa
  • Hellmann's Creamy Sweet Chili -kastike
  • 2 avokado kuutioina
  • 2 tomaattia kuutioina, ilman siemeniä

VALMISTUS

  1. Sekoita juusto, korianteri, valkosipuli, limettimehu, oregano, jalapeño, kumina ja öljy kulhossa.

  2. Lisää kuskus, punaiset pavut ja sipuli, sekoita hyvin.

  3. Voitele maissitortillat Hellmann's-kastikkeella.

  4. Täytä tortillat seoksella, lisää päälle avokado ja tomaatti.

  5. Viimeistele lisäämällä päälle Hellmann’s Creamy Sweet Chili -kastike.