Toast Skagen

Name: Toast Skagen
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Skandinavialainen
Ingredients: 2 pussia katkarapuja (pakaste); 300 g crème fraîchea; 1 ruokalusikkaa Maille® Dijonsinappia; 1/4 teelusikkaa suolaa; ripaus mustapippuria; 6 paahtoleipää; 1 dl Hellmann's majoneesia; 1 dl ruohosipulia hienonnettuna; 1 dl tilliä hienonnettuna; Koristeluun: 100 g lohenmätiä; sitruunalohkoja; tilliä

Toast Skagen on ruotsalainen katkarapuleipä, joka on helppo valmistaa myös kotona. Tarjoa tämä herkullinen klassikko alkupalana.

10 Minutes

Keittoaika
Helppo

Vaikeus
30 Minutes

Valmisteluaika
6 People

Palvelee

Ingredients

ryhmittelemätön

2 pussia katkarapuja (pakaste)
300 g crème fraîchea
1 ruokalusikkaa Maille® Dijonsinappia
1/4 teelusikkaa suolaa
ripaus mustapippuria
6 paahtoleipää
1 dl Hellmann's majoneesia
1 dl ruohosipulia hienonnettuna
1 dl tilliä hienonnettuna
Koristeluun: 100 g lohenmätiä; sitruunalohkoja; tilliä

Cooking Methods

Sulata katkaravut ja valuta ne hyvin. Valuta myös mäti.
Sekoita ranskankermaan majoneesi ja katkaravut. Lisää tilli, ruohosipuli ja muut mausteet.
Paahda leivät. Lusikoi katkarapuseos leiville.
Annostele mäti katkarapuseoksen päälle. Koristele ohuilla sitruunalohkoilla ja tillillä.