Munasalaatti curryn ja kapriksien kera

Munasalaatti curryn ja kapriksien kera

Kokeile munasalaattia majoneesimme kanssa - Ruoka maistuu paremmalta Hellmann'sin kanssa.
  • Valmistelu

    10 Minutes

  • Kokkausaika

    7 Minutes

AINESOSAT

ryhmittelemätön

  • 4 keskikokoista kananmunaa
  • 2 ruokalusikka ranskankermaa (18 %)
  • 2 ruokalusikka Hellmann's - majoneesia
  • 2 ruokalusikka kapriksia
  • 6 - 7 suolakurkkua
  • 1/2 punasipuli
  • 1 tl curryjauhetta
  • (Chilihiutaleita)
  • suolaa ja pippuria
  • 1 nippu ruohosipulia

VALMISTUS

  1. Keitä kananmunia 7 minuuttia ja jäähdytä ne heti jääkylmässä vedessä.

  2. Sekoita hapankerma sileäksi ja tasaiseksi. Sekoita sen jälkeen joukkoon Hellmann's-majoneesi.

  3. Hienonna kaprikset karkeasti ja lisää ne kastikkeeseen.

  4. Hienonna suolakurkut ja punasipuli ja kääntele ne joukkoon. Mausta currylla, suolalla, pippurilla ja chilihiutaleilla.

  5. Kuori munat ja leikkaa ne kuutioiksi. Voit käyttää munaleikkuria ja pilkkoa sillä kananmunat kahteen suuntaan.

  6. Kääntele hienonnettu muna ja hienonnettu ruohosipuli (säästä hieman koristeeksi) kastikkeeseen ja laita munasalaatti jääkaappiin odottamaan käyttöä.

  7. Tarjoile hyvän ruisleivän kanssa tai täyteläisenä currysalaattina hyvän sillin kera.