Neljälle 4
Valmistusaika 30-60 min
RAAKA-AINEET
- 400g jauhelihaa
- 1rkl Flora Culinesse juoksevaa
- 1pussi Knorr Mexicana keittoainekset
- 2dl vettä
- 100g cheddarjuustoa
- 1ruukku jääsalaattia
- 100g kirsikkatomaatteja
- 1 paprika
- 0.5 kurkku
- 1 punasipuli
- 1 jalapeno
- 1 limen mehu
- suolaa
- 150g nachoja
KASTIKE:
- 4rkl Hellmann´s Real majoneesia
- 2 valkosipulinkynttä
OHJEET
- Lämmitä rasva pannulla ja paista jauheliha kypsäksi.
- Lisää Mexicana keittoainekset ja vesi sekaan.
- Anna kiehua 5 minuuttia.
- Jäähdytä jauhelihaseos.
- Paloittele cheddar, kirsikkatomaatit, paprika, kurkku, punasipuli ja jalapeno.
- Sekoita ainekset yhteen ja mausta limemehulla ja suolalla.
- Valmista kastike raastamalla valkosipulinkynnet majoneesin sekaan.
- Pese salaatti ja levitä tarjoiluastiaan.
- Lado päälle kasvikset ja jauhelihaseos.
- Murskaa päälle nachoja ja pirskottele kastiketta salaatin päälle.