Hellmann's amerikkalaiset hampurilaiset

Rehdin amerikkalainen burgeri Hellmann's Real majoneesilla sekä Yellow Mustard -sinapilla viimeisteltynä!


6-8 annosta

RAAKA-AINEET

  • 1 keltasipuli neljänneksiin leikattuna
  • 250 g pekonia suikaloituna 
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 Fond du Chef beef -annosfondi
  • 1 ½ rkl savupaprikajauhetta
  • 1 kg naudan jauhelihaa 

LISUKKEET

  • 2 punasipulia siivutettuina
  • 2 tomaattia siivutettuina
  • 2 suolakurkkua siivutettuina
  • 1 pkt amerikkalaista cheddar-juustoa
  • Salaatinlehtiä
  • Hellmann’s American Yellow Mustard -sinappia
  • Hellmann’s Real majoneesia

OHJEET 

  1. Laita kaikki ainesosat jauhelihaa lukuun ottamatta monitoimikoneeseen ja sekoita, kunnes massa koostuu pienistä paloista. 
  2. Sekoita pekonimassa jauhelihaan kulhossa ja muotoile hampurilaispihveiksi. (Älä sekoita jauhelihaa monitoimikoneessa.)
  3. Paista pihvit haluamaasi kypsyysasteeseen.
  4. Kokoa ja täytä hampurilainen tomaattisiivuilla, sipulirenkailla, kurkkuviipaleilla, cheddarilla, majoneesilla ja sinapilla. 
  5. Tarjoa ranskalaisten kera.
TOP